酱油是什么
6.0 |2025年12月03日 |片长30分钟 |第8集完结 |共8集
简介:

墨舞飞白,笔落惊风,东方泼墨绘就千年意境;豆香四溢,酱蕴时光,酱油酿造凝结世代匠心。穿透岁月的一味酱油,独韵中华饮食文化;绵延不绝的文化记忆,深藏于每一滴酱香之中。让我们共同探寻酱油酿造的守正创新之路,品味那流淌于舌尖、沉淀于心底的传承与变迁。酱油是中国人发明的吗?古人是如何酿造酱油的?纪录片《酱油是什么》从史实资料中抽丝剥茧,用生动有趣的动画呈现了3000多年来酱油的创新迭代。从豆酱代替肉酱,到《齐民要术》中第一次提到“酱清”,再到南宋时“酱油”一词首次出现在《山家清供》中,这味发源于中国的神秘东方调料,在岁月长河中酝酿成中华饮食文化的标识。

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北平无战事
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上映时间:2026年01月02日
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简介:

1948年,国共两党的搏杀已经到了最为关键的时刻。国统区政经体制混乱失控,物价飞涨,贪官横行,国民政府的统治早就危如累卵,大厦将倾。与此同时,另一头国民党空军笕桥航校上校教官方孟敖(刘烨 饰)正因违抗军令接受审判。方出身于富庶世家,他是中央银行北平分行经理方步亭(王庆祥 饰)的公子,而另一个身份则是我党潜伏在国军中的地下党员。方经蒋经国干涉,得以免罪转到国防部预备干部局,随后参与“孔雀东南飞”行动调查北平分行的舞弊行为。身处时代的乱流当中,一面有来自国军内部的猜忌和调查,一面有来自同僚的暗算和倾轧,更有战火当前纷繁迭出的险状。方和所有地下工作者们以其赤血丹心铸就了新中国崛起的基石……

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